为**猪肉质量安全,屠宰环节是堵住死、病猪上市的最后一关。
那病死猪怎么处理呢?
当然是无害化处理啦!
处理了病死猪,屠宰厂也会有补助的。
《生猪**屠宰厂(场)病害猪无害化处理管理办法》*三条规定,生猪**屠宰厂(场)发现下列情况的,应当进行无害化处理:
(1)屠宰前确认为国家规定的病害活猪、病死或死因不明的生猪;
(2)屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的生猪产品;
(3)国家规定的其他应当进行无害化处理的生猪及生猪产品
2016年以前,国家财政对屠宰环节病害猪损失和无害化处理费用予以补贴,病害猪损失补贴为800元/头,无害化处理费用补贴为80元/头。
从2016年开始《 关于做好2016年现代农业生产发展等项目实施工作的通知》(农办财〔2016〕40号)和《关于拨付2016年动物防疫补助经费的通知》(财农〔2016〕58号)明确,“*财政用于屠宰环节病害猪无害化处理的相关资金已并入*对地方一般转移支付”。
这样*财政不再安排原列入‘固定数额补助’的屠宰环节病害猪无害化处理补贴资金,相关工作由地方统筹包括均衡性转移支付在内的自有财力予以**。
屠宰无害化处理设备、屠宰场无害化处理设备、屠宰环节的无害化处理**设备
病死畜禽无害化处理设备适用的养殖场
病死畜禽无害化处理设备适用于生猪**屠宰厂(场)的病害猪及病害生猪产品的无害化处理,安装于病害猪无害化处理车间。通过将病害猪及病害生猪产品在高温,高压下进行蒸煮化制,病死猪无害化处理,杀灭携带的病原体,并可以从中提取油脂,屠宰场无害化处理,骨粉等副产品。
⑴受热面积大,升温升压快,缩短无害化处理时间
⑵配有安全阀,压力控制器等安全装置,产品安全可靠
⑶节省能源,日常运营成本低
⑷产品结构简单,操作方便
⑸连接蒸汽锅炉设备使用,无其他能源消耗。立式湿化机可配二级油水分离设备
⑹按锅炉和压力容器国标设计制造,病死鸡无害化处理,耐腐蚀,承压性能好。
1.价格,在价格的问题上人们总是觉得贵的自然是好的,这句活也没错,但是贵的不一定是适合您的。如屠宰场和养殖场用到的无害化处理设备就是不一样。
2.病死的猪牛羊如果不能及时处理,这对环境的危害是不可估量的,这就需要用到无害化处理设备。 ①将整车动物放入预碎机破碎后通过密闭螺旋输送机直接送入化制罐内处理,*人畜接触。 ②智能化程度高,可远程操作及无人操作。 ③冷藏动物*解冻直接可以处理。
3.病死畜禽无害化处理设备处理结果:无害化处理后终成为粉末状体,无害化处理,可将其用作饲料或作**肥料。完全符合国家无害化处理结果要求
由于病死畜禽无害化处理设备的出现,使得食品市场更加的繁荣丰盛,产品种类更加的多样化,消费者的选择也更多,素食品、肉类食品、奶制品等,特别是其中容易的食品也能够做到相对时间内的安全**。生产单位使用病死畜禽无害化处理设备的时候,应该要注意哪些事项。
清洗和日常维护。病死畜禽无害化处理设备主要是用来杀菌消毒,更应该要重视整体生产的卫生安全。注意室内的清洁,另一方面对病死畜禽无害化处理设备要时常清洗,防止环境中的污染和上次使用设备后留下的食品残渣与现在即将进行的食品作业进行多方面的污染,充分保证食品安全。
制度的完善。建立完善的工作制度,对生产作业员工加强素质培训、使用病死畜禽无害化处理设备和环境卫生的培训,严格**在工作环节中没有污染,没有交叉反复细菌,如果有经济条件,可以考虑在整个生产车间建立无菌状态。